秋の味覚収穫＆料理の旅ＩＮ笠間日帰りツアー

来たる１０月６日（日）に開催される
眞中シェフと行く秋の味覚収穫＆料理の旅ＩＮ笠間ツアーに
なんと！ヴァレンチアが参戦致します。
詳細を説明すると…表参道に２店舗のイタリアンレストランを
運営する今注目のイタリアンシェフ眞中さんと行く笠間の旅。
銀座を出発してまずヴァレンチアで野菜の収穫体験＆食材調達。
次に鈴木さんの栗園で今が旬の栗を食材調達。
そして生駒さんのトコで新米＆蜂蜜をゲット！
場所を上郷の分校に移動して調達した秋の味覚で
シェフと一緒に料理作り。
そこで笠間有機の会の有機栽培野菜達も参戦！
美味しい食事を堪能したら…次に向かうのは…
その日岩間支所で開催されている新栗祭りを散策。
帰りには…これまた参戦、笠間有機の会の野菜セットをお土産に！
こんな感じです。
よかったら皆さんも笠間ツアーにいらして下さい。